Name: Ravioli De Queso Con Cobertura De Tres Pimientos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de ravioles de queso; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla pequeña, picada en cubitos; 1 pimiento verde, en rodajas finas; ½ pimiento rojo, en rodajas finas; ½ pimiento amarillo, en rodajas finas en rodajas; 2 tazas de caldo de pollo, dividido; ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de ravioles de queso

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla pequeña, picada en cubitos

1 pimiento verde, en rodajas finas

½ pimiento rojo, en rodajas finas

½ pimiento amarillo, en rodajas finas en rodajas

2 tazas de caldo de pollo, dividido

¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 9,1 g, carbohidratos 27,7 g, grasa 12,4 g, colesterol 29,9 mg, sodio 128,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los raviolis en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén cocidos; escurrir.

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Saltee la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos. Agregue una taza de caldo, sazone con hojuelas de pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue el caldo restante y cocine hasta que la mayor parte del caldo se haya evaporado. Vierta la mezcla de pimientos sobre los raviolis.