Rarebit Galés I
Preparar::
2 min
Cocinar::
15 min
Total::
17 min
Raciones::
6
Rendimiento::
6 raciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- ¼ de taza de leche
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una cacerola de 4 cuartos a fuego medio-alto. Agregue la harina, revuelva hasta que la mezcla se vuelva pastosa. Agregue la leche, seguido de la sopa de tomate, revolviendo constantemente. Agregue la salsa Worcestershire y el queso. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Acabo de probar la Rarebit Galés I y ha sido una delicia. La textura era cremosa y el sabor estaba muy bien equilibrado. Me encantó cómo el queso Cheddar le dio un toque especial.
10/11/2025Claro que sí, Dánae. Puedes usar leche de almendras en su lugar. Solo asegúrate de calentarla antes de agregar los demás ingredientes para evitar que la mezcla se corte. En cuanto al tiempo de cocción, no debería haber mucha diferencia siempre y cuando mantengas el fuego bajo y revuelvas constantemente.
11/11/2025