Name: Rarebit Galés I
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de harina para todo uso; ¼ de taza de leche; 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada; 2 cucharadas de salsa Worcestershire; 1 taza de queso Cheddar rallado

Preparar: 2 min

Cocinar: 15 min

Total: 17 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de harina para todo uso

¼ de taza de leche

1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada

2 cucharadas de salsa Worcestershire

1 taza de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 163 calorías, proteína 6,2 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 11,1 g, colesterol 30,8 mg, sodio 485,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita la mantequilla en una cacerola de 4 cuartos a fuego medio-alto. Agregue la harina, revuelva hasta que la mezcla se vuelva pastosa. Agregue la leche, seguido de la sopa de tomate, revolviendo constantemente. Agregue la salsa Worcestershire y el queso. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Comentarios de la receta Rarebit Galés I

2025-11-11 06:58:04

Héctor 5/5

Claro que sí, Dánae. Puedes usar leche de almendras en su lugar. Solo asegúrate de calentarla antes de agregar los demás ingredientes para evitar que la mezcla se corte. En cuanto al tiempo de cocción, no debería haber mucha diferencia siempre y cuando mantengas el fuego bajo y revuelvas constantemente.

2025-11-10 08:58:32

Nerina 5/5

Acabo de probar la Rarebit Galés I y ha sido una delicia. La textura era cremosa y el sabor estaba muy bien equilibrado. Me encantó cómo el queso Cheddar le dio un toque especial.

2025-11-09 07:19:48

Dánae 4/5

No sé si puedo sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?