Rancho Pollo Crujiente
Prep::
15 mins
Cook::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 paquetes (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
- ¼ de taza de pan rallado seco
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Combine la mezcla de aderezo y el pan rallado en una bolsa de plástico. Agregue el pollo y sacúdalo hasta que esté cubierto.
3
Coloque los trozos de pollo recubiertos en una bandeja para hornear galletas sin engrasar y hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan transparentes. Sirva con arroz o papas, si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pan rallado húmedo en lugar del seco. ¿Cuánto tiempo exacto tardará el pollo en cocinarse?
08/11/2025Me encantó esta receta de Rancho Pollo Crujiente. El pan rallado y la mezcla de aderezo ranch le dieron un toque delicioso al pollo. La técnica de hornear fue fácil y el resultado fue perfecto.
09/11/2025Hola Sergi, para que el pan rallado pegue bien al pollo es mejor usar pan rallado seco. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan transparentes. Si usas un termómetro de cocina, la temperatura interna del pollo debe ser de 165°F (74°C).
10/11/2025