Preparación 20 mins
Cocinado 5 mins
Total 25 minutos
Raciones 24
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C).
2.
En un tazón grande, mezcla el queso crema ablandado y la mayonesa hasta que estén bien combinados.
3.
Agrega el queso mozzarella fresco cortado en cubitos al tazón y mezcla hasta que esté bien incorporado.
4.
Agrega la albahaca fresca picada, las cebollas verdes picadas, el tomate picado y el ajo picado al tazón. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien combinados.
5.
Coloca la mezcla de queso en una fuente para hornear y hornea por 5 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
6.
Sirve el queso caliente con el pan de masa madre con ajo cortado por la mitad a lo largo.
Puedes usar cualquier tipo de queso semicurdo o fundente, como el cheddar o el gouda. También puedes probar con tofu prensado y sazonado para una opción vegetariana.
Una vez que hayas horneado el queso, déjalo enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de cubrirlo con film transparente y guardarlo en el frigorífico. Se mantendrá fresco por hasta una semana.
Sí, puedes preparar la mezcla de queso con anticipación y guardarla en el frigorífico hasta que estés listo para hornearla. Simplemente saca la mezcla del frigorífico unos minutos antes de hornear para que se ablande un poco.
2025-11-12 11:43:15
Rodrigo 5/5
Hola Matilde, puedes probar a sustituir la albahaca por perejil fresco picado, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el queso esté bien caliente y burbujeante, lo ideal es entre 5-7 minutos, pero puede variar dependiendo del horno.
2025-11-12 02:22:46
Eneko 5/5
Hola Rodrigo, puedes usar queso crema light si lo prefieres. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que estés atento ya que puede variar dependiendo del horno. Lo ideal es que lo retires cuando veas que la mezcla está caliente y burbujeante. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 13:26:06
Uxío 5/5
La receta del queso para untar al horno ha sido todo un éxito. La combinación de sabores es espectacular y la textura es perfecta. Me encantó cómo se derritió el queso en el horno.
2025-11-11 12:55:21
Valentín 5/5
Esta receta de queso para untar al horno es una delicia. La albahaca fresca y el ajo le dan un toque especial. Me ha salido muy bien, el tiempo de cocción fue perfecto.
2025-11-10 17:40:51
Rodrigo 4/5
¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo exactamente se debe hornear?
2025-11-10 04:47:38
Matilde 4/5
No sé si puedo sustituir la albahaca fresca por otra hierba, y cuánto tiempo exactamente debo hornear el queso.
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