Name: Quesadillas De Tocino Y Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tortillas de harina (8 pulgadas); 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado; 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos pequeños con chipotle RED GOLD®; 8 rebanadas de tocino, cocido y desmoronado; ½ taza albahaca fresca picada; 2 cucharadas de aceite vegetal; Crema agria

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

8 tortillas de harina (8 pulgadas)

2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado

1 lata (10 onzas) de tomates en cubos pequeños con chipotle RED GOLD®

8 rebanadas de tocino, cocido y desmoronado

½ taza albahaca fresca picada

2 cucharadas de aceite vegetal

Crema agria

Información nutricional

Por Ración: 366 calorías, proteína 14,2 g, carbohidratos 31,1 g, grasa 20,2 g, colesterol 38,2 mg, sodio 733,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque en la mitad de cada tortilla: 1/4 taza de queso, 2 cucharadas de tomates cortados en cubitos. 1 cucharada de tocino y 1 cucharada de albahaca. Dobla cada tortilla por la mitad para formar un semicírculo.

Cubre ligeramente con aceite una sartén grande antiadherente o una plancha. Cocine cada quesadilla a fuego medio-alto durante 1 1/2 minutos por cada lado hasta que el queso se derrita y la tortilla esté ligeramente dorada.

Corte la quesadilla en 4 gajos y sirva con crema agria.