Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el caldo y las papas en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva
2.
Reduzca el fuego a medio. Tape y cocine por 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escurrir bien las patatas en un colador, reservando el caldo.
3.
Mezclar las patatas con el caldo reservado, la nata y la mantequilla. Sazone al gusto.
2025-11-11 04:10:50
Gisela 5/5
Hola Nerina, para lograr un resultado óptimo es importante seguir la receta al pie de la letra. El caldo de pollo aporta sabor y textura al puré, por lo que no es recomendable sustituirlo por agua. Si deseas ahorrar tiempo, puedes utilizar caldo de pollo enlatado o preparado con antelación.
2025-11-10 03:22:40
Rai 5/5
La receta ha salido estupenda. El puré estaba muy cremoso y el sabor era delicioso. Lo mejor fue que mi familia lo disfrutó mucho.
2025-11-09 08:16:17
Nerina 4/5
No sé si puedo usar agua en lugar del caldo de pollo para ahorrar tiempo de cocción.
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