Puré De Papas Ultra Cremoso De Swanson®
Prep::
15 mins
Cook::
20 mins
Total::
35 mins
Porciones::
6
Rendimiento: :
6 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®
- 6 papas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
- ½ taza de crema ligera
- 2 cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
Caliente el caldo y las papas en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva
2
Reduzca el fuego a medio. Tape y cocine por 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Escurrir bien las patatas en un colador, reservando el caldo.
3
Mezclar las patatas con el caldo reservado, la nata y la mantequilla. Sazone al gusto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar agua en lugar del caldo de pollo para ahorrar tiempo de cocción.
09/11/2025La receta ha salido estupenda. El puré estaba muy cremoso y el sabor era delicioso. Lo mejor fue que mi familia lo disfrutó mucho.
10/11/2025Hola Nerina, para lograr un resultado óptimo es importante seguir la receta al pie de la letra. El caldo de pollo aporta sabor y textura al puré, por lo que no es recomendable sustituirlo por agua. Si deseas ahorrar tiempo, puedes utilizar caldo de pollo enlatado o preparado con antelación.
11/11/2025