Puré De Papas Con Queso Crema
Prep ::
10 min
Cocinar::
25 min
Total::
35 min
Raciones::
6
Rendimiento::
6 raciones
Ingredientes
- 5 papas russet medianas, lavadas y cortadas en cuartos
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de mantequilla salada
- sal al gusto
Elaboración
1
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escurra y transfiera a un tazón.
2
Mientras las papas todavía están calientes y humeantes, agregue el queso crema, la leche, la mantequilla y la sal. Mezcle con una batidora de mano eléctrica hasta que quede cremoso y suave.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al puré?
09/11/2025Hice este puré y me encantó. Quedó muy cremoso y con un sabor delicioso. Lo único que cambié fue la cantidad de sal, le puse un poco menos.
10/11/2025Hola Cayetana, puedes probar a usar queso fresco o crema agria en su lugar, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. Si usas otro tipo de queso, asegúrate de rallarlo finamente para que se mezcle bien con las papas.
11/11/2025No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las russet medianas, ¿cuánto tiempo necesitaría para cocerlas?
11/11/2025La receta del puré de papas con queso crema ha sido un éxito. Me encantó cómo se integraba el queso crema y la textura era perfecta. ¡Mis hijos lo devoraron!
12/11/2025Hola Celia, puedes usar patatas nuevas en lugar de las russet medianas. Solo necesitarás cocerlas un poco menos, unos 15 minutos a fuego lento después de que el agua comience a hervir. ¡Espero que te quede delicioso!
13/11/2025