Prep : 10 min
Cocinar: 25 min
Total: 35 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 287 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 32,2 g, grasa 15,2 g, colesterol 46,6 mg, sodio 136,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escurra y transfiera a un tazón.
2.
Mientras las papas todavía están calientes y humeantes, agregue el queso crema, la leche, la mantequilla y la sal. Mezcle con una batidora de mano eléctrica hasta que quede cremoso y suave.
Comentarios de la receta Puré De Papas Con Queso Crema
2025-11-13 05:57:41
Claudia 5/5
Hola Celia, puedes usar patatas nuevas en lugar de las russet medianas. Solo necesitarás cocerlas un poco menos, unos 15 minutos a fuego lento después de que el agua comience a hervir. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-12 05:40:24
Nerea 5/5
La receta del puré de papas con queso crema ha sido un éxito. Me encantó cómo se integraba el queso crema y la textura era perfecta. ¡Mis hijos lo devoraron!
2025-11-11 21:27:19
Celia 4/5
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las russet medianas, ¿cuánto tiempo necesitaría para cocerlas?
2025-11-11 13:43:24
Anxo 5/5
Hola Cayetana, puedes probar a usar queso fresco o crema agria en su lugar, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. Si usas otro tipo de queso, asegúrate de rallarlo finamente para que se mezcle bien con las papas.
2025-11-10 05:08:22
Maite 5/5
Hice este puré y me encantó. Quedó muy cremoso y con un sabor delicioso. Lo único que cambié fue la cantidad de sal, le puse un poco menos.
2025-11-09 20:43:00
Cayetana 4/5
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al puré?
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