Prep: 15 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
2.
Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Vierta en un molde de 9x13 pulgadas y reserve. En un tazón grande, bata el queso crema, los huevos, la vainilla y 1 1/3 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Esparcir con cuidado sobre la masa del pastel.
3.
Hornear en horno precalentado durante 1 hora. Deje enfriar.
4.
Para hacer la cobertura de frambuesa: En el tazón de un procesador de alimentos o licuadora, combine las frambuesas, 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de kirschwasser. procese hasta que se haga puré.
2025-11-10 13:44:01
Xacobe 5/5
Hola Enaitz, para responder a tu duda, el queso crema es esencial en esta receta ya que le da la textura suave y cremosa a la tarta. Si lo sustituyes por otro tipo de queso, como el queso cottage o ricotta, el tiempo de cocción podría ser diferente y la textura final no sería tan suave. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
2025-11-09 00:55:36
Samara 5/5
La tarta de queso me quedó deliciosa. La masa estaba perfecta y el relleno era cremoso y suave. Me encantó cómo la cobertura de frambuesa le dio un toque ácido que equilibraba la dulzura de la tarta.
2025-11-08 08:03:36
Enaitz 4/5
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción y la textura final?
Galletas Spritz II
Ver Galletas Spritz II
Nieve En La Montaña
Ver Nieve En La Montaña
Barras De Migas De Bayas
Ver Barras De Migas De Bayas
Postres
Ver Postres
Postres De Frutas
Ver Postres De Frutas
Recetas De Postres De Frambuesa
Ver Recetas De Postres De Frambuesa