Prep: 15 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
2.
Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Vierta en un molde de 9x13 pulgadas y reserve. En un tazón grande, bata el queso crema, los huevos, la vainilla y 1 1/3 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Esparcir con cuidado sobre la masa del pastel.
3.
Hornear en horno precalentado durante 1 hora. Deje enfriar.
4.
Para hacer la cobertura de frambuesa: En el tazón de un procesador de alimentos o licuadora, combine las frambuesas, 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de kirschwasser. procese hasta que se haga puré.
2025-11-10 13:44:01
Xacobe 5/5
Hola Enaitz, para responder a tu duda, el queso crema es esencial en esta receta ya que le da la textura suave y cremosa a la tarta. Si lo sustituyes por otro tipo de queso, como el queso cottage o ricotta, el tiempo de cocción podría ser diferente y la textura final no sería tan suave. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
2025-11-09 00:55:36
Samara 5/5
La tarta de queso me quedó deliciosa. La masa estaba perfecta y el relleno era cremoso y suave. Me encantó cómo la cobertura de frambuesa le dio un toque ácido que equilibraba la dulzura de la tarta.
2025-11-08 08:03:36
Enaitz 4/5
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción y la textura final?
Galletas De Media Luna
Ver Galletas De Media Luna
Zapatero De Durazno I
Ver Zapatero De Durazno I
Crujiente De Zarzamora
Ver Crujiente De Zarzamora
Postres
Ver Postres
Postres De Frutas
Ver Postres De Frutas
Recetas De Postres De Frambuesa
Ver Recetas De Postres De Frambuesa