Pollo con Brócoli Alfredo
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
35 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 454 g de linguini
- 240 ml de floretes de brócoli frescos o congelados
- 30 ml de mantequilla
- 454 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos
- 305 g de Campbell's® Crema Condensada de Champiñones (Regular, 98% Sin Grasa o 25% Menos Sodio)
- 120 ml de leche
- 120 ml de queso parmesano rallado
- 1.25 ml de pimienta negra molida
Elaboración
1
Cocine los linguini según las instrucciones del paquete. Agregue el brócoli durante los últimos 4 minutos de tiempo de cocción. Escurrir.
2
Caliente la mantequilla en una sartén. Cocine el pollo hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
3
Agregue la crema condensada, la leche, el queso, la pimienta negra y la mezcla de linguini y brócoli caliente. Sirva con queso parmesano adicional.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar espinacas en lugar del brócoli? ¿Cuánto tiempo debería cocer el pollo?
09/11/2025La receta me quedó genial, el toque de la crema condensada le dio un sabor riquísimo. La próxima vez probaré con espinacas en lugar del brócoli.
10/11/2025¿Puedo usar espinacas en lugar del brócoli? ¿Cuánto tiempo tardará en cocer el pollo?
11/11/2025Hola Violeta, puedes usar espinacas en lugar del brócoli sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, asegúrate de que esté bien cocido por dentro y dorado por fuera, unos 6-7 minutos a fuego medio-alto debería ser suficiente.
11/11/2025La receta ha salido deliciosa. El pollo estaba jugoso y la salsa Alfredo con brócoli era cremosa y riquísima.
12/11/2025Hola Jimena, puedes usar espinacas en lugar del brócoli, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco menor. En cuanto al pollo, asegúrate de cortarlo en trozos pequeños y cocinarlo a fuego medio-alto para que se dore bien por fuera y esté cocido por dentro en unos 6-7 minutos.
13/11/2025