Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
Adicional: 8 hrs
total: 9 h 20 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 431 calorías, proteína 38,7 g, carbohidratos 3 g, grasa 28,7 g, colesterol 122,4 mg , sodio 703,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Hacer cortes en la carne de pollo, casi hasta el hueso.
2.
Vierta 2 cucharadas de jugo de limón sobre el pollo y frote la sal.
3.
Combine la especia tandoori, el yogur, 2 cucharadas de jugo de limón, el aceite y el vinagre.
4.
Cubre el pollo con la mezcla, frotando bien en los cortes.
5.
Coloque el pollo en un molde de 13x9 pulgadas, cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche, volteándolo ocasionalmente.
6.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
7.
Hornee el pollo cubierto a 350 grados F (175 grados C) por 1 hora.
8.
Retire el papel aluminio los últimos 15 minutos de cocción.
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