Name: Pollo Sabroso
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 60 ml de salsa de soya; 1 pizca de ajo en polvo; 1.25 ml de salvia seca; 3 pimientos verdes picados; 1 cebolla picada; 2 zanahorias , en rodajas finas; 30 ml de aceite de oliva

Esta receta de pollo sabroso es fácil de hacer y perfecta para una cena rápida y deliciosa. El pollo se cocina con verduras frescas y especias para crear un plato lleno de sabor.

Preparación 25 mins

Cocinado 25 mins

Total 50 mins

Raciones 4

Ingredientes

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

60 ml de salsa de soya

1 pizca de ajo en polvo

1.25 ml de salvia seca

3 pimientos verdes picados

1 cebolla picada

2 zanahorias , en rodajas finas

30 ml de aceite de oliva

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 29,7 g, carbohidratos 11,1 g, grasa 8,5 g, colesterol 68,4 mg, sodio 1003,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cortar el pollo en cubos pequeños.

Calentar aceite en un wok o sartén a fuego medio-alto. Pollo marrón. Agregue las zanahorias y cocine con el pollo hasta que esté ligeramente cocido. Agregue las cebollas, los pimientos, la salvia, el ajo en polvo y la salsa de soya. Revuelva y cocine continuamente hasta que el pollo y las verduras estén cocidos, entre cinco y diez minutos.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de soya?

Puedes usar salsa de tomate o vinagre para darle sabor al plato.

¿Cómo sé si el pollo está cocido?

El pollo estará cocido cuando esté blanco por dentro y no tenga partes rosadas. También puedes usar un termómetro de cocina para asegurarte de que ha alcanzado los 75°C.

¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como patatas o arroz para hacer una cena más completa.

Comentarios de la receta Pollo Sabroso

2025-11-13 11:22:53

Kilian 5/5

Hola Mina, puedes sustituir la salvia por orégano, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas. Si utilizas una sartén grande y mantienes un fuego medio-alto, debería tardar entre cinco y diez minutos.

2025-11-12 18:31:00

Rodolfo 5/5

Me encantó esta receta. El pollo estaba muy jugoso y las verduras estaban en su punto. La salsa de soya le dio un toque especial.

2025-11-11 22:52:44

Mina 4/5

No sé si puedo sustituir la salvia por orégano y cuánto tiempo debo cocinarlo para que el pollo quede tierno.