Porciones: 7
Rendimiento: 7 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En una sartén pequeña, caliente dos cucharadas de aceite de oliva.
2.
Cuando el aceite esté caliente, sofreír la cebolla picada.
3.
Agregue la cúrcuma y las pasas.
4.
Saltear.
5.
Agrega el arroz cocido y la sal.
6.
Mezcle bien.
7.
Unte con mantequilla el exterior de ambos pollos y espolvoree un poco de pimienta en ambos.
8.
Rellene la mezcla de arroz en ambos pollos.
9.
Coloque en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas y hornee en horno precalentado durante aproximadamente 1 hora (o hasta que los pollos estén bien dorados y los jugos salgan claros).
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