Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 213 calorías, proteína 27,7 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 8,4 g, colesterol 68,4 mg, sodio 342,9 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Aceite ligeramente la parrilla y precaliente a fuego medio alto, En una sartén pequeña, caliente el aceite vegetal.
2.
Saltee la cebolla y el apio hasta que estén tiernos.
3.
Agregue la salsa picante y la mostaza y mezcle todo junto.
4.
Retire del fuego.
5.
Corte los bolsillos en las pechugas de pollo y rellénelos con la mezcla de cebolla.
6.
Saltee el pollo en una sartén de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado.
7.
Retire de la sartén y cocine a la parrilla a fuego medio alto durante 10 a 15 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros.
8.
Sirva con el resto de la mezcla de cebolla como salsa/cobertura.
Comentarios de la receta Pollo Relleno
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