Prep: 15 mins
Cook: 4 hrs
Total: 4 horas 15 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 152 calorías, proteína 24,4 g, carbohidratos 7,1 g, grasa 2,8 g, colesterol 60,8 mg, sodio 392,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las pechugas de pollo en el fondo de una olla de cocción lenta y vierta la salsa y la salsa de tomate. Agregue el ajo y la cebolla, y espolvoree el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Ponga la olla a fuego bajo y cocine hasta que el pollo esté muy tierno, de 4 a 5 horas. Triture el pollo con dos tenedores para servir.
Comentarios de la receta Pollo Picante De Cocción Lenta
2025-11-12 20:36:46
Paloma 5/5
Hola Jan, puedes usar pechugas de pollo enteras, pero necesitarás aumentar el tiempo de cocción a unas 5-6 horas para que estén bien tiernas. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 23:17:30
Raquel 5/5
Me encantó esta receta, el pollo estaba super tierno. Lo hice con las mitades y me quedó perfecto. La salsa también estaba deliciosa.
2025-11-10 07:51:46
Jan 4/5
No sé si puedo usar pechugas de pollo enteras en lugar de las mitades y cuánto tiempo necesitaría entonces.
2025-11-10 07:39:28
Saúl 5/5
Hola Nuria, puedes sustituir la salsa mediana por tomate triturado sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, si usas tomate triturado en lugar de salsa mediana, te recomiendo que aumentes el tiempo de cocción a 5-6 horas para que el pollo quede bien tierno.
2025-11-09 03:32:37
Oier 5/5
La receta del pollo picante de cocción lenta ha salido genial. El pollo estaba muy tierno y la salsa tenía un punto justo de picante. Me encantó cómo se deshacía con los tenedores.
2025-11-08 14:24:27
Nuria 4/5
No sé si puedo sustituir la salsa mediana por tomate triturado y cuánto tiempo necesitaría para que el pollo esté tierno.
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