Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Adicional: 6 hrs
Total: 7 hrs 30 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 5 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 564 calorías, proteína 50,5 g, carbohidratos 77,4 g, grasa 5,5 g, colesterol 129,4 mg, sodio 3011,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, mezcle la salsa de soya, el azúcar moreno, el azúcar y el jengibre. Coloque el pollo en la mezcla. Enfríe en el refrigerador de 6 a 8 horas, o toda la noche.
2.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente una fuente de horno mediana.
3.
Coloque el pollo marinado en la fuente de horno preparada. Hornee en el horno precalentado por lo menos 1 hora, o hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Marinado
2025-11-10 14:33:00
Rayan 5/5
Hola Darío, puedes sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca sin problema. El tiempo de cocción dependerá del grosor de las tiras de pollo, pero como guía, asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius para que esté bien hecho.
2025-11-09 09:31:15
Gema 5/5
La receta del pollo marinado me ha encantado. Me ha salido muy jugoso y con un sabor delicioso. La técnica de marinar durante horas ha funcionado perfectamente.
2025-11-08 00:54:43
Darío 4/5
No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca. ¿Cuánto tiempo debo hornear el pollo para que quede bien hecho?
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