Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 296 calorías, proteína 33,7 g, carbohidratos 35,1 g, grasa 1,9 g, colesterol 83,1 mg, sodio 226,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Rocíe una sartén grande con spray antiadherente para cocinar. Dore el pollo en una sartén caliente.
2.
Agregue el caldo de pollo, la mermelada y la salsa de soya. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido (ya no esté rosado en el centro).
3.
Retire el pollo de la sartén. Agregue 1 cucharada de maicena y 1 cucharada de agua a la salsa para espesar (cantidades iguales más de cada uno si le gusta más espesa). Regrese el pollo a la sartén y gírelo para cubrirlo bien con la salsa.
Comentarios de la receta Pollo Glaseado De Albaricoque
2025-11-12 22:46:07
Yerai 5/5
Hola Amets, puedes usar mermelada casera siempre y cuando tenga una textura similar a la comercial. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido del todo (sin partes rosadas) y no se pase para evitar que quede seco.
2025-11-11 09:58:12
Marcos 5/5
Me encantó esta receta, el pollo quedó jugoso y con un sabor delicioso. La salsa glaseada se hizo perfectamente.
2025-11-10 11:23:02
Amets 4/5
¿Puedo usar mermelada de albaricoque casera en lugar de la lata? ¿Cuánto tiempo exacto tarda en cocinarse el pollo?
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