Name: Pollo Glaseado Con Lima De Jenny
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 limas; 2 tazas de mayonesa; 12 cucharadas de queso parmesano rallado

Pollo Glaseado Con Lima De Jenny

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de aceite vegetal
2 limas
2 tazas de mayonesa
12 cucharadas de queso parmesano rallado

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Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Esparza aceite sobre el fondo y los lados de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Agregue el pollo y gire para cubrir. Exprima las limas sobre el pollo. En un tazón pequeño combine la mayonesa y el queso; mezcle y extienda la mezcla sobre el pollo. Hornee en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que los jugos salgan claros.

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