Prep: 15 mins
cocción: 30 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
Coloque las pechugas de pollo entre 2 piezas de papel encerado. Golpee suavemente el pollo con el lado plano de un mazo para carne o un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada; quita el papel encerado. Coloque 1 onza de queso feta en el centro de cada pechuga de pollo y dóblela por la mitad.
3.
Esparza 2 cucharadas de pan rallado en el fondo de la fuente para hornear preparada. Acomode el pollo en el plato y cubra con las migas de pan restantes.
4.
Hornee de 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
2025-11-12 22:58:44
Nerina 5/5
Hola Violeta, puedes probar con otro tipo de queso como mozzarella o gouda en lugar del feta, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no excederse para evitar que el pollo se reseque, así que te recomiendo empezar a revisarlo desde los 25 minutos.
2025-11-11 07:06:30
Celia 5/5
Me encantó esta receta, la hice tal cual y el resultado fue espectacular. El pollo estaba jugoso y el queso feta le dio un toque delicioso. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-10 12:34:24
Violeta 4/5
No sé si puedo sustituir el queso feta por otro tipo de queso y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo en el horno.
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