Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Golpee el pollo hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
2.
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine el ajo, el jengibre, el aceite y el jugo de lima.
3.
Selle la bolsa y agite hasta que se mezcle.
4.
Abra la bolsa y agregue el pollo.
5.
Selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador por no más de 20 minutos.
6.
Retire el pollo de la bolsa y cocine a la parrilla o a la parrilla, rociándolo con la marinada, hasta que esté completamente cocido y los jugos salgan claros.
7.
Deseche cualquier marinada restante.
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