Preparación: 10 minutos
Cocinar: 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente.
2.
Agregue el caldo y los tomates; espolvorea albahaca en la salsa y sazona con sal y pimienta al gusto.
3.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio-bajo.
4.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.
5.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra y coloque la pasta en tazones para servir.
6.
Coloque el pollo cocido en la salsa para calentar; agregue las espinacas justo antes de servir para cocinar durante 2 a 3 minutos.
7.
Cuchara la salsa sobre la pasta caliente y espolvoree con queso parmesano.
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