Name: Pollo De Anoche
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (3 libras) de pollo entero; 3 pizcas de ajo en polvo; 2 pizcas de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 cebolla, en rodajas finas; ¼ taza de mantequilla; 1 taza de naranja -bebida carbonatada con sabor

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 (3 libras) de pollo entero

3 pizcas de ajo en polvo

2 pizcas de sal

1 pizca de pimienta negra molida

1 cebolla, en rodajas finas

¼ taza de mantequilla

1 taza de naranja -bebida carbonatada con sabor

Información nutricional

Por Ración: 880 calorías, proteína 63,9 g, carbohidratos 11,4 g, grasa 62,8 g, colesterol 285,9 mg , sodio 329,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta y decore con rodajas de cebolla. Coloque 1/8 de taza de mantequilla o margarina encima del pollo y hornee en el horno precalentado durante 45 minutos.

Suba la temperatura del horno a 375 grados F (190 grados C); Coloque el 1/8 de taza de mantequilla o margarina restante encima del pollo y hornee por 30 minutos.

Vierta la bebida con sabor a naranja por todo el pollo, hornee por 5 minutos más y sirva.

Comentarios de la receta Pollo De Anoche

2025-11-11 01:41:53

Rebeca 5/5

Hola Cayetana, puedes usar una pechuga de pollo en lugar del pollo entero, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Asegúrate de que la pechuga esté bien sellada y cocida por dentro. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos de la receta y comprueba si el pollo está hecho con un termómetro de carne o pinchándolo con un tenedor para asegurarte de que no quede crudo.

2025-11-10 15:39:04

Irina 5/5

Me encantó esta receta de Pollo De Anoche. El pollo estaba jugoso y la salsa de naranja era deliciosa. Lo que más me gustó fue cómo la cebolla se caramelizó en el horno.

2025-11-09 12:01:55

Cayetana 4/5

No sé si puedo usar una pechuga de pollo en lugar del pollo entero, ¿y cuánto tiempo tardará en cocinarse?