Pollo Cremoso Fácil En Salsa De Vino De Tomate Secado Al Sol

1.

Prepare el puré de papas Idahoan Signature™ Russets según las instrucciones del paquete, Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto; agregue las tiras de pollo congeladas.

2.

Sazone con condimento italiano, sal, orégano, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo.

3.

Cocine hasta que los tiernos estén dorados y ya no estén rosados ​​por dentro, de 8 a 10 minutos.

4.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).

5.

Retire las tiras de pollo de la sartén.

6.

Coloque la cebolla picada en la misma sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que esté transparente, de 5 a 8 minutos.

7.

Agrega los tomates secados al sol y el ajo; cocine 1 minuto más.

8.

Agregue la mantequilla y la harina y cocine por 1 minuto.

9.

Agregue vino blanco y raspe cualquier trozo del fondo de la sartén.

10.

Agregue la leche, el azúcar y el queso parmesano.

11.

Vuelva a llevar la mezcla a fuego lento; cocine a fuego lento hasta que la mezcla comience a espesar, aproximadamente 5 minutos.

12.

Vuelva a colocar el pollo en la sartén y cocínelo hasta que esté completamente caliente.

13.

Servir sobre puré de papas Russets Idahoan Signature™.