Preparación 15 minutos
Cocinado 1 hora
Total 1 hora 15 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 678 calorías, proteína 56,1 g, carbohidratos 25,7 g, grasas 37,8 g, colesterol 185,4 mg, sodio 1203,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los muslos de pollo en una asadera. Agregue las cebollas, los pimientos, las papas y la salchicha. Espolvorear con el condimento italiano. Vierta el caldo sobre todo.
2.
Ase a 175 grados C durante 1 hora o hasta que el pollo y la salchicha estén bien cocidos, volteando el pollo una vez a la mitad del tiempo de asado y rociándolo ocasionalmente con los jugos de la sartén.
¿Qué puedo servir con este plato?
Este plato es completo por sí solo, pero si deseas agregar algo más, puedes servir una ensalada verde o un pan fresco.
¿Puedo hacer esta receta con pollo entero en lugar de muslos?
Sí, puedes usar pollo entero en lugar de muslos. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según el tamaño del pollo.
¿Cómo puedo conservar las sobras?
Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. También puedes congelarlas para consumo posterior.
Comentarios de la receta Pollo Asado Abundante y Salchicha
2025-11-13 18:13:16
Nahia 5/5
Hola Yaiza, si usas muslos de pollo sin hueso, el tiempo de cocción será un poco menor. Te recomiendo que los compres por separado y los añadas a la sartén unos 10 minutos antes de que estén listos para servir. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-12 14:09:27
Laureano 5/5
Acabo de probar la receta del Pollo Asado Abundante y Salchicha y me ha salido riquísimo. La parte que más me gustó fue cómo se mezclaron los sabores de las verduras con el pollo y la salchicha.
2025-11-11 23:33:19
Aratz 5/5
Hola Omar, puedes usar muslos de pollo sin hueso, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo revisarlos con un termómetro para carne y asegurarte de que estén cocidos a una temperatura interna de 74 grados Celsius. En cuanto al tiempo, como guía, puedes calcular unos 35-40 minutos por cada 500 gramos de pollo sin hueso.
2025-11-11 01:02:31
Yaiza 4/5
No sé si puedo usar muslos de pollo sin hueso en esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-10 08:47:37
Jordi 5/5
Hola Kai, puedes usar muslos de pollo sin hueso si lo prefieres. Solo asegúrate de que el tiempo de cocción sea similar al del pollo con hueso. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, necesitas cocinar a 175 grados C durante 1 hora o hasta que el pollo y las salchichas estén bien cocidos. Recuerda voltear el pollo una vez a la mitad del tiempo de asado y rociarlo ocasionalmente con los jugos de la sartén para que queden jugosos.
2025-11-10 05:01:16
Amaro 5/5
La receta del Pollo Asado Abundante y Salchicha es genial. Me encantó cómo el condimento italiano le dio un sabor delicioso a todo. Las papas se cocinaron perfectamente y la salchicha estaba jugosa.
2025-11-09 14:14:11
Nando 5/5
Esta receta es una delicia. Me encantó cómo el condimento italiano le dio un toque especial a todo. Las papas quedaron perfectas, suaves y sabrosas.
2025-11-09 10:59:22
Omar 4/5
¿Puedo usar muslos de pollo sin hueso en lugar de los que se indican en la receta? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
2025-11-08 21:17:13
Kai 4/5
¿Puedo usar muslos de pollo sin hueso en lugar de los que se indican? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar el pollo y las salchichas?
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