Pollo Alfredo Y Brócoli
Ingredientes
- 12 onzas de pasta fettuccine o linguini seca
- 2 tazas de floretes de brócoli frescos o congelados, descongelados
- 1 frasco (15 onzas) de salsa Alfredo ligera
- 2 cucharadas de pesto de albahaca comprado
- ½ taza escurrida y en rodajas embotellada pimientos dulces rojos asados
- 2 cucharadas de leche, o según sea necesario (opcional)
- 6 filetes de pechuga de pollo Tyson® Grilled & Ready®
- 1½ cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de condimento italiano seco, triturado
Elaboración
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Agregue el brócoli durante los últimos 3-4 minutos de cocción. Desagüe; tapar y mantener caliente.
En una cacerola mediana combine la salsa Alfredo y el pesto. Agregue los pimientos dulces. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente por completo. Agregue la pasta cocida y el brócoli. Si es necesario, agregue suficiente leche para alcanzar la consistencia deseada
Mientras tanto, cepille los filetes de pechuga de pollo Grilled & Ready® con aceite y espolvoree con condimento italiano. Prepárelo en el microondas según las instrucciones del paquete.
Para servir, divida la mezcla de pasta entre los platos para servir. Cubra con pollo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el brócoli por espinacas y cuánto tiempo tengo que cocerlas.
09/11/2025La receta del pollo Alfredo y brócoli me ha salido genial. La pasta y el brócoli al dente, tal como me gusta. El toque de pesto le da un sabor extra.
10/11/2025Hola Ona, sí puedes sustituir el brócoli por espinacas. Añádelas en los últimos 2 minutos de cocción de la pasta para que queden tiernas y conserven su color verde.
11/11/2025