Pollo Al Horno Del Hombre Hambriento
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 2 cucharadas de sal
- 2 cucharadas de pimienta negra molida
- ½ cucharada de ajo machacado
- 1 cebolla, cortada en cubos de 1 pulgada
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
Elaboración
Precaliente el horno a 375 a 400 grados F (190 a 200 grados C).
Con un cuchillo haga pequeños cortes en los costados de las piezas de pollo; luego sazone el pollo con sal, pimienta, hierbas y especias al gusto.
Cubra una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio. Coloque el pollo en una bandeja para hornear galletas y cubra el pollo con más papel de aluminio. Perfore la cubierta de aluminio con un tenedor para hacer muchos agujeros pequeños. Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos. Luego abra la tapa de aluminio y coloque la cebolla entre los trozos de pollo y el ajo encima. Hornea por otros 10 minutos y sirve. ¡Disfrutar!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de muslos? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinar?
10/11/2025No sé si puedo usar pechugas en lugar de muslos, ¿cuánto tiempo necesitaría para cocinar las pechugas?
10/11/2025No sé si puedo sustituir la pimienta de Jamaica por otra especia, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para hornear el pollo?
10/11/2025Me encantó esta receta de pollo al horno del hombre hambriento. La carne quedó jugosa y la cebolla le dio un toque extra de sabor. Lo único que cambié fue el tiempo de cocción, ya que a mí me gusta el pollo más hecho.
11/11/2025Esta receta es deliciosa. El pollo queda muy jugoso y la combinación de especias es perfecta. La cebolla caramelizada le da un toque extra.
11/11/2025Acabo de probar la receta del Pollo Al Horno Del Hombre Hambriento y me ha encantado. El pollo estaba jugoso y bien sazonado, y la cebolla le dio un toque extra de sabor. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025Hola Begoña, puedes usar pechugas en lugar de muslos, pero ten en cuenta que necesitarán menos tiempo de cocción. Te recomiendo que las cocines durante unos 25-30 minutos a la misma temperatura, y comprueba siempre que estén bien cocidas antes de servir.
12/11/2025Hola Noa, puedes usar pechugas de pollo en lugar de muslos, pero ten en cuenta que necesitarán menos tiempo de cocción. Te recomiendo que las cocines durante unos 25-30 minutos a la misma temperatura y comprueba siempre que estén bien cocidas antes de servir.
12/11/2025Hola Sonsoles, puedes probar a sustituir la pimienta de Jamaica por pimentón dulce o picante, según tus preferencias. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que el pollo esté cocido a una temperatura interna de 75 grados Celsius, así que asegúrate de medirla con un termómetro de cocina para evitar posibles problemas de seguridad alimentaria.
12/11/2025