Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 280 calorías, proteína 38,2 g, carbohidratos 31,2 g, grasa 1,5 g, colesterol 73,4 mg, sodio 312,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Aplaste las migas de hojuelas de maíz entre 2 pedazos de papel encerado
3.
Sumerja las pechugas de pollo en el yogur, cubriendo ambos lados. Enrolle las migas de hojuelas de maíz trituradas para cubrir todos los lados, luego colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Hornea el pollo en el horno precalentado durante 30 minutos.
Comentarios de la receta Pollo Al Horno Bajo En Grasa
2025-11-11 04:31:57
Asier 5/5
Hola Arantxa, puedes utilizar yogur griego o con grasa, pero el tiempo de cocción puede variar un poco. Lo ideal es cocinarlo durante unos 30 minutos a 175 grados C, pero si utilizas otro tipo de yogur te recomiendo que compruebes la temperatura interna del pollo para asegurarte de que está bien cocido.
2025-11-10 06:41:25
Salma 5/5
La receta del pollo al horno bajo en grasa me ha encantado. Me ha salido muy jugoso y la cobertura de cereal ha quedado crujiente. ¡Recomendable!
2025-11-09 23:38:30
Ona 5/5
Hola Greta, puedes usar yogur griego siempre y cuando no sea muy espeso. Para evitar que el pollo se reseque, asegúrate de cubrirlo bien con las hojuelas de maíz y hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que esté cocido. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 21:19:40
Arantxa 4/5
No sé si puedo sustituir el yogur natural por otro tipo de yogur, ¿y cuánto tiempo exacto debo cocinarlo?
2025-11-08 19:50:13
Marcos 5/5
Me encantó esta receta. El pollo quedó jugoso y con un toque crujiente gracias a las hojuelas de maíz. La técnica de sumergir el pollo en yogur antes de añadir las migas fue genial, porque se pegaron perfectamente.
2025-11-07 00:18:12
Greta 4/5
No sé si puedo usar yogur griego en lugar del yogur natural sin grasa, y cuánto tiempo debo cocinarlo para que no se reseque.
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