Pollo a la Camila
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 60 ml de condimento estilo italiano
- 240 ml de salsa barbacoa
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F))
Coloque el pollo y el condimento en una bolsa de plástico con cierre; sella y revuelve para cubrir; coloque el pollo cubierto en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm) ligeramente engrasada.
Hornee a 175 grados C (177°C (350°F)) durante 20 minutos
Coloque la salsa en un plato o tazón poco profundo y sumerja el pollo en la salsa para cubrir ligeramente.
Hornear por otros 20 minutos; servir con salsa de barbacoa adicional.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el condimento italiano por algo que tenga en casa, y también me preocupa si los 40 minutos de cocción son suficientes.
09/11/2025Me encantó esta receta de Pollo a la Camila. El pollo estaba jugoso y la salsa barbacoa le daba un toque delicioso. Lo que más me gustó fue lo fácil que fue de hacer, siguiendo los pasos al pie de la letra.
10/11/2025Hola Sofía, para tu duda sobre la sustitución del condimento italiano, puedes usar una mezcla de sal, pimienta, orégano y ajo en polvo. En cuanto al tiempo de cocción, 40 minutos a 175 grados C (177°C) debería ser suficiente para que el pollo esté cocido, pero siempre es bueno comprobar la temperatura interna del pollo con un termómetro de cocina para asegurarte.
11/11/2025