Plazas De Rocky Road
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1½ tazas de migas de galleta graham
- 1½ tazas de coco rallado
- 1½ tazas de nueces picadas
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1½ tazas de malvaviscos en miniatura
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 2 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas, derrita la mantequilla y espolvoree las migas de galleta graham sobre la mantequilla derretida. Mezcle y presione sobre el fondo del molde.
Coloque capas de coco, nueces, chispas de chocolate y malvaviscos sobre la corteza. Rocíe la leche condensada uniformemente sobre todo.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos o hasta que estén doradas. Retire del horno y rocíe con el chocolate derretido. Deje enfriar por completo y corte en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces picadas por almendras, y cuánto tiempo exacto debo hornear para que no se quemen los malvaviscos.
11/11/2025La receta me ha salido genial. La corteza de galleta graham quedó perfecta y el toque de coco le dio un sabor extra. Lo único es que me pasé un poco con el tiempo de horneado, así que la próxima vez estaré más atento.
12/11/2025Hola Eugenio, para tu duda sobre las nueces puedes usar almendras o cualquier otro tipo de frutos secos picados. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que estés atento a partir de los 20 minutos y revises cada 5 minutos hasta que veas que está doradito. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025