【 Receta Platanos Fritos 】2025

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de leche

2 plátanos, machacados

2 tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

3 cucharaditas de polvo para hornear

2 huevos batidos

1 cucharada de margarina, derretida

1 litro de aceite vegetal para freír

½ taza de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 408 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 52,8 g, grasa 19 g, colesterol 63,6 mg, sodio 427,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["En un tazón, combine la leche y los plátanos. Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezcle bien los huevos y la margarina.", "Caliente el aceite en una sartén grande a 365 grados F (180 grados C).", "Con cuidado, coloque cucharadas de la mezcla en el aceite caliente y fría hasta que se doren. Voltee el buñuelo y continúe dorando. Retire los buñuelos del aceite y escúrralos sobre toallas de papel. Espolvoree los buñuelos con azúcar glas y sírvalos calientes".]