Plátanos Brandy
Prep::
10 mins
cocción::
5 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- ¼ de taza de nueces picadas
- 2 plátanos medianos, en rodajas
- 1 cucharada de melaza negra
- 1 cucharada de brandy
Elaboración
1
En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego alto; agregue las nueces y revuelva durante 1 minuto para tostar ligeramente las nueces. Agregue los plátanos y la melaza; cocinar 1 minuto. Agregue brandy y cocine otros 2 a 3 minutos.
2
Retire del fuego y sirva de inmediato, o vierta en un recipiente tapado y refrigere. Si está refrigerado, cuando esté listo para servir; lleva la cobertura a temperatura ambiente o caliéntala suavemente a fuego lento.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar manzanas en lugar de plátanos y cuánto tiempo debo cocinarlo.
10/11/2025Me encantó la receta de Plátanos Brandy. Quedaron deliciosos, el toque del brandy le dio un sabor especial. Lo único que cambié fue que en lugar de nueces picadas usé almendras.
11/11/2025Hola Lourdes, para tu duda, puedes usar manzanas en lugar de plátanos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, necesitarás cocinarlo un poco más, unos 4-5 minutos en total. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025