Name: Plátanos Brandy
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; ¼ de taza de nueces picadas; 2 plátanos medianos, en rodajas; 1 cucharada de melaza negra; 1 cucharada de brandy

Prep: 10 mins

cocción: 5 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla

¼ de taza de nueces picadas

2 plátanos medianos, en rodajas

1 cucharada de melaza negra

1 cucharada de brandy

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 18,2 g, grasa 8,4 g, colesterol 7,6 mg, sodio 22,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego alto; agregue las nueces y revuelva durante 1 minuto para tostar ligeramente las nueces. Agregue los plátanos y la melaza; cocinar 1 minuto. Agregue brandy y cocine otros 2 a 3 minutos.

Retire del fuego y sirva de inmediato, o vierta en un recipiente tapado y refrigere. Si está refrigerado, cuando esté listo para servir; lleva la cobertura a temperatura ambiente o caliéntala suavemente a fuego lento.

Comentarios de la receta Plátanos Brandy

2025-11-12 09:26:05

Xoan 5/5

Hola Lourdes, para tu duda, puedes usar manzanas en lugar de plátanos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, necesitarás cocinarlo un poco más, unos 4-5 minutos en total. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-11 08:25:45

Galo 5/5

Me encantó la receta de Plátanos Brandy. Quedaron deliciosos, el toque del brandy le dio un sabor especial. Lo único que cambié fue que en lugar de nueces picadas usé almendras.

2025-11-10 04:22:00

Lourdes 4/5

No sé si puedo usar manzanas en lugar de plátanos y cuánto tiempo debo cocinarlo.