Pizza Vegetariana Fresca
Ingredientes
- 1 lata (10 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ½ cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de eneldo seco
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un molde para pizza de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado o en una piedra para pizza redonda de 13 pulgadas, coloque la masa de media luna en una sola capa. Pellizque los bordes de la masa. Hornee por 12 minutos, o hasta que se convierta en una corteza dorada. Retire la corteza del horno y deje que se enfríe.
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la mayonesa y el eneldo. Extienda uniformemente la mezcla de queso crema sobre la corteza. Espolvorea los ingredientes encima de la crema de queso para untar. Refrigere durante 30 minutos para permitir que la pasta se espese.
Corte la pizza fría en gajos o cuadrados con un cortador de pizza para servir.
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