【 Receta Pizza De Tortilla De Pollo A La Barbacoa 】2025

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 1 pizza

Ingredientes

1 cucharada de salsa barbacoa con miel

1 tortilla de trigo integral baja en carbohidratos

1 cucharada de salsa barbacoa con miel

4 onzas de pollo cocido desmenuzado

¼ taza de cebolla roja picada, dividida

1 cucharada fresca picada cilantro, dividido

¼ taza de queso mozzarella bajo en grasa finamente rallado, o más al gusto

Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 32,9 g, carbohidratos 27,1 g, grasa 12,2 g, colesterol 74,4 mg, sodio 754,1 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Esparza 1 cucharada de salsa barbacoa sobre la tortilla", "Mezcle 1 cucharada de salsa barbacoa y el pollo en un tazón hasta cubrir. Extienda la mezcla de pollo, la mitad de la cebolla roja y la mitad del cilantro sobre la tortilla. Espolvorea queso mozzarella sobre la mezcla de pollo. Cubra con la cebolla roja restante y el cilantro. Coloque la pizza en una bandeja para hornear.", "Hornee en el horno precalentado hasta que la tortilla esté crujiente y el queso se derrita, de 5 a 7 minutos"].

Comentarios de la receta Pizza De Tortilla De Pollo A La Barbacoa

2025-11-12 21:01:36

Vadim 5/5

Hola Lucía, si usas una tortilla normal en lugar de la integral baja en carbohidratos, el tiempo de cocción podría ser ligeramente diferente. Te recomiendo vigilarla para evitar que se queme y ajustar el tiempo en consecuencia.

2025-11-11 16:56:21

Néstor 5/5

Hola Vasco, puedes usar una tortilla normal si lo prefieres, aunque la baja en carbohidratos es una opción más saludable. La cocción dependerá del tamaño de la pizza y del horno que utilices, pero suele ser entre 10 y 15 minutos a temperatura alta (200-220ºC).

2025-11-11 03:17:15

Elsa 5/5

La pizza de tortilla de pollo a la barbacoa me ha encantado. La salsa barbacoa con miel le da un toque dulce que combina perfectamente con el pollo y la cebolla. El cilantro fresco también es un acierto.

2025-11-10 17:11:34

Claudia 4/5

No sé si puedo usar una tortilla normal en lugar de la integral baja en carbohidratos. ¿Cómo afectará esto al tiempo de cocción?

2025-11-10 00:45:31

Aurora 5/5

La pizza de tortilla de pollo a la barbacoa ha salido deliciosa. La salsa barbacoa con miel le da un toque dulce y el cilantro fresco le aporta frescura. El queso mozzarella se derritió perfectamente.

2025-11-09 16:04:59

Vasco 4/5

No sé si puedo usar una tortilla normal en lugar de la baja en carbohidratos. ¿Cuánto tiempo debería cocinarla?