Pizza De Salchicha Y Champiñones

1.

Precaliente el horno a 450 grados F.

2.

Cubra dos bandejas para hornear grandes con papel de aluminio resistente Reynolds Wrap®.

3.

Espolvoree con harina de maíz.

4.

Divida la masa de semillas de sésamo de trigo integral o la masa de pizza descongelada en 8 porciones iguales.

5.

Cubra y deje reposar durante 10 minutos.

6.

Haga rodar cada porción de masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un círculo de 6 pulgadas.

7.

Transferir a bandejas para hornear preparadas.

8.

Pinchar las costras con un tenedor.

9.

No dejar leudar.

10.

Hornear unos 7 minutos o hasta que se dore un poco.

11.

En un tazón pequeño, combine la salsa para pizza y el pimiento rojo triturado.

12.

Cubra cada corteza con salsa para pizza, luego con salchichas y champiñones.

13.

Espolvorear con mezcla de queso italiano.

14.

Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.

15.

Si lo desea, espolvoree con queso parmesano y/o albahaca fresca.

16.

Asar a la parrilla: Cubra la rejilla de la parrilla con papel de aluminio resistente Reynolds Wrap®.

17.

Precaliente la parrilla; reduzca el fuego a medio-caliente.

18.

Cepille la parte superior de los círculos de masa con 1 cucharada de aceite de oliva.

19.

Coloque los círculos de masa, con los lados engrasados ​​hacia abajo, sobre una parrilla forrada con papel aluminio.

20.

Cubra y cocine a la parrilla alrededor de 1 minuto o hasta que el fondo esté dorado y firme.

21.

Transfiera los círculos de masa a una superficie limpia, con el lado asado hacia arriba.

22.

Cubra las pizzas como se indicó anteriormente.

23.

Regrese las pizzas ensambladas a la parrilla forrada con papel aluminio.

24.

Cubra y cocine a la parrilla de 2 a 3 minutos o hasta que el fondo esté dorado y el queso se haya derretido, reorganizando las pizzas según sea necesario para asegurar un dorado parejo.