Preparación 15 mins
Cocinado 12 mins
Total 27 mins
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Paso 1: Precalienta tu horno a 200°C.
2.
Paso 2: En un sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega las mitades de pechuga de pollo picada y cocina hasta que estén doradas y cocidas. Retira del fuego y reserva.
3.
Paso 3: En un tazón pequeño, mezcla la salsa de maní tailandesa preparada con las cebollas verdes picadas.
4.
Paso 4: Coloca los panes de pita en una bandeja para hornear. Unta la mezcla de salsa de maní y cebolla verde sobre cada pane de pita, asegurándote de cubrir toda la superficie.
5.
Paso 5: Agrega el pollo cocido sobre la mezcla de salsa en los panes de pita. Luego, coloca una rebanada de queso provolone sobre cada pizza.
6.
Paso 6: Hornea las pizzas durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirve caliente y disfruta.
Puedes usar cualquier tipo de queso derretible que te guste, como mozzarella o cheddar.
Una vez horneadas, puedes guardar las pizzas en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. Calienta en el horno o en el microondas antes de servir.
Sí, puedes usar pollo entero en lugar de pechuga. Asegúrate de picarlo en trozos pequeños y cocinarlo adecuadamente antes de agregar la salsa.
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