Name: Pizza de pan de galleta con queso
Prep time: 15 min
Total time: PT25-30M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pieza (12 pulgadas) de pan de galleta o pan plano; 15 ml de aceite de oliva, más extra para pintar con brocha; 227 g de queso cheddar suave Borden® Cheddar Shreds; 8 tiras de tocino de corte grueso, cocido crujientes y partidos en trozos de 1 pulgada; 4 dientes de ajo, rebanados; 4 tomates ciruela, rebanados; ½ cebolla roja, cortada en tiras; 60 ml de perejil fresco de hoja plana picado

Esta deliciosa pizza de pan de galleta con queso es la opción perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de esta rica pizza en poco tiempo.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 25-30 minutos

Raciones 4

Ingredientes

1 pieza (12 pulgadas) de pan de galleta o pan plano

15 ml de aceite de oliva, más extra para pintar con brocha

227 g de queso cheddar suave Borden® Cheddar Shreds

8 tiras de tocino de corte grueso, cocido crujientes y partidos en trozos de 1 pulgada

4 dientes de ajo, rebanados

4 tomates ciruela, rebanados

½ cebolla roja, cortada en tiras

60 ml de perejil fresco de hoja plana picado

Información nutricional

Por Ración: 372 calorías, proteína 24,5 g, carbohidratos 7,7 g, grasa 26,2 g, colesterol 68 mg, sodio 1030,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 200 grados C.

Cepille el pan de galleta con una pequeña cantidad de aceite de oliva y colóquelo en una bandeja para hornear galletas. Distribuya 150 g de queso cheddar suave rallado uniformemente alrededor del pan de galleta. Cubra uniformemente con la pizza de trozos de tocino.

Caliente 1 cucharada restante. aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté caliente. Agregue los dientes de ajo en rodajas y saltee hasta que estén dorados. Vierta el aceite de oliva con los trozos de ajo sobre la pizza.

Agregue los tomates ciruela, la cebolla roja y el perejil fresco picado sobre la pizza.

Hornee la pizza durante 10-12 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirva caliente y disfrute.