Pizza De Espagueti
Ingredientes
- 1 libra de pasta de fideos secos
- 1 taza de leche
- 2 huevos, batidos
- 1 cucharada de sal de ajo
- 1 cucharada de perejil seco
- pimienta negra molida al gusto
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 3½ tazas de salsa de espagueti
- 1 paquete (8 onzas) de salchicha de pepperoni en rodajas
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Rompa o corte la pasta de fideos en trozos de 2 pulgadas y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
Extienda la pasta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas que haya sido engrasada con aceite en aerosol o mantequilla. En un tazón combine la leche, los huevos, la sal de ajo, el perejil, la pimienta y 1 taza de mozzarella. Verter sobre la pasta y espolvorear con queso parmesano.
Hornear durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F. Vierta la salsa de espagueti sobre la pasta, cubra con pepperoni y el queso mozzarella restante. Cocine hasta que el queso se derrita por completo; unos 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la sal de ajo por sal común, ¿y cuánto tiempo exactly debería cocinarla?
09/11/2025Me encantó esta pizza de espagueti. La hice tal como indica la receta y el resultado fue espectacular. El queso se derritió perfectamente y el pepperoni le dio un toque delicioso.
10/11/2025Hola Marta, para tu duda, puedes usar sal común en lugar de la sal de ajo, pero perderás ese sabor extra. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la pasta esté al dente después de los 8-10 minutos de cocción y luego hornea durante unos 25 minutos en total para que el queso se derrita bien.
11/11/2025