Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Para marinar: combine la miel, el brandy y el jugo de limón en un plato o tazón de vidrio no poroso. Mezcle y agregue la piña; cubra bien con la mezcla de la marinada. Cubra el plato y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.
2.
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
3.
Retire la piña del plato o tazón y deseche el adobo sobrante. Coloque los gajos de piña directamente en la rejilla o en una canasta y cocine en la parrilla durante unos 10 minutos, volteándolos, hasta que la piña esté caliente y caramelizada.
2025-11-11 01:31:38
Fabio 5/5
Hola Jaime, puedes usar ron en lugar de aguardiente de cereza si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes la piña y la voltees cuando esté lista para evitar que se queme. En general, suele tardar unos 10 minutos, pero puede variar dependiendo del fuego de tu parrilla.
2025-11-10 09:30:02
Vadim 5/5
Me encantó esta receta, ¡la piña estaba deliciosa y caramelizada a la perfección! La marinada le dio un toque extra de sabor.
2025-11-09 03:40:58
Nikolai 4/5
¿Puedo usar ron en lugar de aguardiente de cereza? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que la piña esté lista?
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