Pimientos Rellenos De Espinacas Y Pollo Molido

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Rebane los pimientos y envuélvalos en papel de aluminio. Corte en dados la pulpa de pimiento que rodea los tallos; dejar de lado. Desechar los tallos.", "Hornear los pimientos en el horno precalentado durante 15 minutos. Retire del horno. Retire y deseche el papel aluminio cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo.", "Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine y revuelva hasta que esté suave y ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos. Agrega el pollo; cocine y revuelva hasta que se desmorone y ya no esté rosado, de 5 a 7 minutos. Agregue los pimientos cortados en cubitos y saltee hasta que estén suaves, de 2 a 3 minutos. Agrega el arroz cocido, los tomates y las espinacas; cocine y revuelva hasta que se caliente por completo, de 3 a 5 minutos.", "Rellene los pimientos con la mezcla de pollo y arroz. Espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta, luego queso Asiago", "Regrese los pimientos al horno y cocine hasta que se calienten y el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos"].