Pimientos Picantes Rellenos
Ingredientes
- ⅓ taza de salchicha italiana molida
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ¾ de cucharada de sal de ajo
- 3 cucharadas de queso romano rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- ⅓ taza de pan rallado seco al estilo italiano
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 pimientos picantes húngaros, sin corazón y sin semillas
Elaboración
Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle la salchicha, el queso crema, la sal de ajo, el queso romano, el orégano, la albahaca, el pan rallado y aceite de oliva.
Rellenar los pimientos con la mezcla de chorizo. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que el relleno esté ligeramente dorado y burbujeante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar salchicha picada en lugar de molida? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los pimientos?
10/11/2025Me encantó esta receta. Los pimientos estaban deliciosos y el relleno estaba perfectamente cocido en 25 minutos.
11/11/2025Hola Mencía, puedes usar salchicha picada si la desmenuzas bien. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los pimientos estén ligeramente blandos y el relleno burbujeante. ¡Buena suerte!
12/11/2025