Pimientos Picantes Rellenos

1.

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda.

2.

Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.

Escurra, desmenuce y reserve.

4.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

5.

En un tazón mediano, mezcle la salchicha, el queso crema, la sal de ajo, el queso romano, el orégano, la albahaca, el pan rallado y aceite de oliva.

6.

Rellenar los pimientos con la mezcla de chorizo.

7.

Coloque en una bandeja para hornear y hornee en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que el relleno esté ligeramente dorado y burbujeante.