Name: Pilaf De Arroz Integral Con Cebolla Y Maíz
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; ½ taza de granos de maíz frescos; ½ taza de cebolla picada; ½ taza de arroz integral; 1¼ tazas de caldo de pollo

Prep: 10 mins

Cocinar: 55 mins

Total: 1 h 5 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva

½ taza de granos de maíz frescos

½ taza de cebolla picada

½ taza de arroz integral

1¼ tazas de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 259 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 40,7 g, grasa 8,4 g, colesterol 3,8 mg, sodio 730,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio. Agrega el maíz y la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté ligeramente dorado, de 5 a 7 minutos. Agregue el arroz y revuelva para cubrir con aceite. Agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine hasta que el arroz esté tierno, unos 45 minutos.

Comentarios de la receta Pilaf De Arroz Integral Con Cebolla Y Maíz

2025-11-13 14:53:09

Yara 5/5

Claro que sí, Uxue. Puedes usar maíz enlatado, pero asegúrate de escurrirlo y enjuagarlo antes de agregarlo al pilaf. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del arroz integral que uses, así que te recomendaría revisar el paquete para asegurarte de seguir las instrucciones adecuadamente.

2025-11-12 22:01:57

Beatriz 5/5

Me encantó esta receta. El arroz integral quedó perfecto y el maíz le dio un toque especial. La próxima vez probaré con más cantidad de cebolla.

2025-11-11 05:23:24

Uxue 4/5

No sé si puedo usar maíz enlatado en lugar de fresco. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?