Prep: 20 mins
Cook: 20 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 corndogs
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, combine la harina de maíz, la harina, la sal, la pimienta, el azúcar y el polvo de hornear. Agregue los huevos y la leche.
2.
Precaliente el aceite en una cacerola profunda a fuego medio. Inserte brochetas de madera en las salchichas. Enrolle las salchichas en la masa hasta que estén bien cubiertas.
3.
Fría 2 o 3 perros de maíz a la vez hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos. Escurrir sobre toallas de papel.
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