Penne Sin Gluten Con Verduras Salteadas

1.

Haga hervir una olla de agua.

2.

Mientras tanto, en una sartén, saltee la chalota en aceite de oliva a fuego medio hasta que esté transparente, aproximadamente 2 minutos.

3.

Suba el fuego a alto y agregue los espárragos y los tomates.

4.

Saltee durante 2 minutos, luego sazone con sal/pimienta.

5.

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, luego escurra y mezcle con las verduras.

6.

Agrega el queso y la albahaca.