Name: Penne Sin Gluten Con Ragú De Salchicha Italiana Picante
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (12 onzas) de Penne sin gluten Barilla; 1 diente de ajo, pelado y picado; 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 1 libra de salchicha italiana picante, sin tripas, desmenuzada; 2 cucharaditas picadas tomillo fresco; ½ taza de vino blanco seco; 1 lata (14 onzas) de tomates enteros pelados, picados; 1 taza de agua; ½ taza de queso romano rallado; Sal al gusto

Penne Sin Gluten Con Ragú De Salchicha Italiana Picante

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 15 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

Haga hervir una olla grande de agua, agregue sal

Saltea el ajo con aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que esté ligeramente amarillo. Agregue la salchicha y el tomillo, cocine hasta que se dore. Desglasar vertiendo vino blanco en la sartén. Raspe todos los trozos dorados del fondo hasta que quede suave, reduzca bien. Agregue el tomate y el agua, sazone con sal y cocine a fuego lento hasta que se reduzca, aproximadamente 10 minutos.

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra la pasta y revuélvala con el ragú en un tazón grande para mezclar.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión