Preparar: 5 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Cocine la penne a ebullición, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme al morder, aproximadamente 11 minutos; escurra y transfiera la pasta a un bol.
3.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
4.
Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; añadir a la pasta.
5.
Bate la mezcla de salsa pesto, la leche y el aceite de oliva en una cacerola pequeña; llevar a ebullición mientras revuelve constantemente.
6.
Reduzca el fuego a bajo y mantenga a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 3 minutos; vierta sobre la mezcla de pasta y salchichas y revuelva para cubrir.
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