【 Receta Pay De Mantequilla 】2026

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

3 huevos

½ taza de mantequilla, ablandada

1½ tazas de azúcar blanca

3 cucharadas de harina para todo uso

1 taza de suero de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de jugo de limón

⅛ de cucharadita de nuez moscada recién rallada

1 (9 pulgadas) de corteza de pastel sin hornear

Información nutricional

Por Ración: 413 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 51,9 g, grasa 21,2 g, colesterol 101,5 mg, sodio 257,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados (175 grados C).", "Bate los huevos hasta que estén espumosos; agregue la mantequilla, el azúcar y la harina. Batir hasta que quede suave.", "Agregue el suero de leche, la vainilla, el jugo de limón y la nuez moscada; vierta en la base de la tarta", "Hornee de 40 a 60 minutos, o hasta que el centro esté firme"].

Comentarios de la receta Pay De Mantequilla

2025-11-12 13:33:54

Fedra 5/5

Hola Fiona, para tu duda, es mejor usar mantequilla en esta receta ya que la margarina no tiene el mismo punto de fusión y podría afectar la textura del pay. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 45 minutos a 180 grados, pero siempre es bueno revisarlo con un palillo para asegurarse de que está listo.

2025-11-11 02:06:07

Tecla 5/5

La receta del Pay de Mantequilla me ha salido estupenda. La masa quedó perfecta y el relleno muy cremoso. Me encantó cómo la nuez moscada le da un toque especial.

2025-11-10 03:30:49

Fiona 4/5

No sé si puedo usar margarina en lugar de mantequilla y cuánto tiempo de cocción necesitaría.