preparación: 10 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 6 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 138 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 5,6 g, colesterol 10,2 mg, sodio 58,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2.
Extienda las batatas en una sola capa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea con pasas y nueces picadas.
3.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla, el almíbar y el agua. Vierta la mezcla sobre las papas.
4.
Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio. Hornee en el horno precalentado de 50 a 60 minutos, hasta que las batatas estén tiernas.
Comentarios de la receta Patatas Dulces Al Horno Con Pasas Y Nueces
2025-11-10 14:00:59
Celeste 5/5
Hola Ekai, puedes usar patatas dulces en lugar de camotes sin problema. Lo importante es que estén cortadas en trozos similares para que se cocinen uniformemente. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisarlas después de 45 minutos y ver si están tiernas con un tenedor. Si no, déjalas un poco más hasta que estén en su punto.
2025-11-09 17:56:20
Sergi 5/5
Esta receta es una delicia. Me encantó cómo las pasas y nueces le dan un toque crujiente y dulce a las patatas dulces. Las cociné tal como indica la receta y quedaron perfectas en 55 minutos.
2025-11-08 04:46:27
Ekai 4/5
No sé si puedo usar patatas dulces en lugar de camotes y cuánto tiempo debo hornear para que queden blandos.
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