Pasteles Vegetarianos A La Plancha

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total : 20 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 543 calorías, proteína 16,5 g, carbohidratos 68,7 g, grasa 23,6 g, colesterol 187 mg, sodio 1062,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano mezcle los huevos, el yogur y la mezcla para hornear galletas.

2.



Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio.

3.



Saltee la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo, hasta que estén tiernos; revuelva en la masa.

4.



Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto.

5.



Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque.

6.



Dorar por ambos lados y servir caliente, adornado con perejil y tomates.

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