Pasteles Fáciles De Salmón

Prep: 10 mins

Cook: 8 mins

Adicional: 2 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 476 calorías, proteína 34,8 g, carbohidratos 40 g, grasa 18,7 g, colesterol 153,7 mg, sodio 846,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un tazón grande, coloque 1 1/2 tazas de pan rallado. Reserve la 1/2 taza restante. Agregue los huevos, el perejil, las cebollas verdes, el eneldo, el jugo de limón y la pimienta negra. Mezcle bien.

2.

Agregue el salmón y mezcle con las manos, rompiendo el salmón en trozos pequeños. Forme 8 hamburguesas; cada uno de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.

3.

Coloque la 1/2 taza de pan rallado restante en un plato y sumerja ambos lados de las tortas de salmón en las migajas.

4.

En una sartén grande, derrita la mantequilla. Freír los pasteles de salmón a fuego medio durante unos 3 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Voltee, agregue más mantequilla si es necesario, y fría unos 3 minutos por el otro lado.



Comentarios de la receta Pasteles Fáciles De Salmón

2025-11-11 15:37:55

Oihan 5/5

Hola Diego, puedes usar pan rallado seco pero asegúrate de mojarlo un poco con agua antes de usarlo. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones de la receta y comprueba si están hechos pinchándolos con un tenedor.

2025-11-10 02:03:44

Noa 5/5

Estos pasteles de salmón son deliciosos. Salieron muy bien, la mezcla de especias le da un toque especial.

2025-11-09 06:44:37

Diego 4/5

¿Puedo usar pan rallado seco en lugar de fresco? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar?

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