Pasteles De Manzana Al Revés

Preparación: 15 minutos Cocinado: 25 minutos Total: 40 minutos Raciones: 12
Pasteles De Manzana Al Revés
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Ingredientes

  • 240 ml de Marzetti's® Old Fashioned Caramel Dip
  • 4 manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 1/2 pulgada
  • 2.5 ml de canela molida
  • 30 ml de agua
  • 1 (18.25 onza) paquete de mezcla para pastel de especias
  • 96 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 60 ml de aceite vegetal
  • 60 ml de crema agria
  • 4 huevos grandes
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 175°C. Engrase dos moldes grandes para muffins de seis tazas.

2

En un recipiente apto para microondas, combine las manzanas, la canela y el agua. Cocine en el microondas durante 3 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.

3

Mientras tanto, en otro bol, mezcle la mezcla para pastel de especias, la mezcla instantánea para pudín de vainilla, el aceite vegetal y la nata agria. Añada los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

4

Agregue la mezcla de manzanas cocidas al bol con la mezcla de pastel. Mezcle hasta que esté bien combinado.

5

Vierta la mezcla en los moldes para muffins preparados y hornee durante 20-25 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.

6

Deje enfriar los pasteles en los moldes durante 5 minutos, luego sáquelos y déjelos enfriar completamente sobre una rejilla antes de servirlos.

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