Preparación 10 minutos
Cocinado 25 minutos
Total 35 minutos
Raciones 12
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine moldes de 20 cm.
2.
Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete con la adición de mandarinas y nueces. Vierta en moldes de 20 cm. Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar.
3.
Para hacer el relleno: En un tazón grande, combine la piña triturada con el jugo y la mezcla para pudín. Incorpore la cobertura batida. Distribuya entre las capas de pastel enfriado. Enfriar en el frigorífico.
Puedes guardar el pastel en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
Sí, puedes usar mantequilla derretida en lugar de aceite. Simplemente asegúrate de que esté derretida y no caliente.
Este pastel es delicioso por sí solo, pero también puedes servirlo con una guarnición de frutas frescas o una bola de helado.
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